Maku

Dukkahpaneroitu siika ja tomaatti-mozzarellasalsa

55 min
MU
GL
4
0


 

Tulosta
Kuvat Tuomas Kolehmainen

Ainekset (6 annosta)

  • 1000 gsiikaa

Dukkah

  • 1 dlkurpitsansiemeniä
  • 1 dlauringonkukansiemeniä
  • 3/4 dlseesaminsiemeniä
  • 1 dlmaapähkinöitä
  • 2 rklkorianterinsiemieniä
  • 2 rklsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria
  • 1 kplsitruunaa

Tomaatti-mozzarellasalsa

  • 5 kpltomaattia (kuutioituna)
  • 300 gmozzarellajuustoa (kuutioituna)
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

55 min
{
AKTIIVINEN35 min
PASSIIVINEN20 min
MITÄ PIDIT?
4