Maku

Dijonsinapilla maustettu omena-retiisi-kaalisalaatti

40 min
GL
KA
MU
2.67
0


 

Tulosta
Teksti Marja Samuli
Kuvat Juhani Salonen

Ainekset (4 annosta)

  • 4 kplomenaa
  • 1/3 kplkeräkaalia
  • 6 kplretiisejä
  • 2 rklsitruunamehua
  • 1 rklsokeria
  • 1 dlruoanvalmistusjogurttia
  • 1 dlranskankermaa (rasvaa 15-18 %)
  • 1/2 tldijoninsinappia
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/2 tlvalkopippuria

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN30 min

Pese ja kuori omenat ja kuutioi ne pieniksi paloiksi. Pane kulhoon ja lisää päälle sitruunanmehu. Silppua kaali ja hienonna pestyt retiisit kulhoon omenien päälle. Lisää loput ainekset ja sekoita. Pane peitettynä viileään noin tunniksi ennen tarjoilua.

MITÄ PIDIT?
2.67