Maku

Chili-kasvispiiras

40 min
MU
KA
5
0


 

Tulosta
Teksti Midi Vuorela
Kuvat Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Ainekset (20 palaa)

  • 500 gvoitaikinaa
  • 200 gtomaattikastiketta
  • 1 tlchilirouhetta
  • 200 gkasvissekoitusta (pakaste)
  • 150 gemmentaalijuustoa (rasvaa 27-30 %) (raastettuna)
  • 4 kpltomaattia
  • 2 tloreganoa

Tee näin

40 min
{
AKTIIVINEN25 min
PASSIIVINEN15 min

Kuumenna uuni 225 asteeseen. Levitä taikinalevyt leivinpaperin päälle uunipellille.

Mausta ateriakastike chilirouheella ja levitä se taikinalevyille. Levitä puolisulaneet kasvissuikaleet ja juustoraaste kastikkeen päälle. Leikkaa pestyt tomaatit viipaleiksi ja levitä ne juustoraasteen päälle. Ripottele pinnalle oreganoa. Paista uunissa noin 15 minuuttia.

Jäähdytä chili-kasvispiirasta hiukan ja paloittele tarjolle.

MITÄ PIDIT?
5