Chili con carne -tortillat

25 min
4.7
1

Chili con carne -tortillat

GL
LA
MA
MU
1
4.7
Teksti Elisa Johansson
Kuvat Anna Huovinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 1 kplsipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 2 kpltuoretta chiliä
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 400 gnaudan paistijauhelihaa
  • 1/2 dltomaattipyreetä
  • 350 gtomaattisalsaa
  • 3 dlvettä
  • 240 gruskeita papuja (kidney)
  • 285 gmaissia

Lisäksi

  • 6 kplvehnätortillaa

Tee näin

25 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN10 min

Kuori sipulit, halkaise chilipalot ja poista siemenet. Hienonna sipuli, valkosipulit ja chilit.

Kuumenna öljy, paista jauheliha yhdessä sipulien ja chilin kanssa kypsäksi. Kaada sekaan salsakastike. Huuhtele lasipurkki vedellä ja kaada vesi pannuun. Lisää valutetut pavut ja maissit.

Anna chili con carne -padan kiehua 5–10 minuuttia. Maista ja lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoile chili con carne tortillojen, leivän tai riisin ja salaatin kanssa.

Vinkki!

Säästä aikaa ja vaivaa: käytä pakastettuj sipulikuutioita.
MITÄ PIDIT?
4.7
Katso myös nämä