Broilerinmaksakastike pastan kera

1 h 30 min
3
0

Broilerinmaksakastike pastan kera

MU
0
3
Teksti Kati Pohja
Kuvat Tommy Selin
Tulosta
Mainos

Ainekset (4 annosta)

  • 300 gpastaa
  • 300 gbroilerinmaksaa
  • 1/2 rkljuoksevaa margariinia (rasvaa 80 %)
  • 200 gpurjoa (viipaloituna)
  • 4 dlvettä
  • 1 kpllihaliemikuutiota
  • 2 dlruokakermaa
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlvalkopippuria
  • 2 rklvaaleaa kastikesuurustetta

Tee näin

1 h 30 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN1 h

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Valuta sulaneet broilerinmaksat ja ruskista ne pannulla kauttaaltaan. Siirrä syrjään ja pilko hiukan pienemmiksi paloiksi.
Kuumenna rasva kattilassa ja kumoa joukkoon purjoviipaleet. Anna kuullottua hetki. Lisää vesi ja liemikuutio.
Kun vesi kiehuu, lisää maksat, kerma ja mausteet. Anna kiehua 5 minuuttia.
Suurusta ja kiehauta. Tarkista broilerinmaksakastikkeen maku ja lisää tarvittaessa mausteita.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä