Broileri-vuohenjuustopihvit

20 min
4.5
0

Broileri-vuohenjuustopihvit

MU
GL
0
4.5
Teksti Susanna Katajisto
Kuvat Tuomas Kolehmainen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 960 gmaustamattomia broilerinfileitä
  • 200 gvuohenmaitojuustoa
  • 3 dlrucolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Tee näin

20 min
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN

Ota liha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen paistamista.

Paista minuuttipihvit kevyesti molemmin puolin. Jätä puolet fileistä pannulle ja asettele päälle vuohenjuustoviipaleita sekä rucolasilppua ja rouhi päälle hieman mustapippuria. Nosta loput broilerinfileet päälle kansiksi ja anna vuohenjuuston hieman sulaa.

Vuohenjuustoisten broileripihvien lisäkkeiksi sopivat yrttiriisi ja paistetut herkkusienet.

MITÄ PIDIT?
4.5
Katso myös nämä