Broileri-kasvispasteijat

1 h
0
0

Broileri-kasvispasteijat

LA
MA
MU
0
0
Helpot broileri-kasvispasteijat leivotaan valmiista taikinasta kukanmuotoisiksi. Tarjoa broileri-kasvispasteijat teen kanssa.
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Martti Leppä
Tulosta
Mainos

Ainekset (20 palaa)

  • 400 glehtitaikinaa (pakaste)

Täyte

  • 200 gmaustamattomia broilerinsuikaleita
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 1 dlsipulia (silputtuna)
  • 1 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 kplpunaista paprikaa (kuutioituna)
  • 80 gmaissia
  • 4 rklpersiljaa
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Koristeeksi

  • 1/2 dlseesaminsiemeniä

Tee näin

1 h
{
AKTIIVINEN40 min
PASSIIVINEN20 min

Levitä jäiset taikinalevyt sulamaan leivinpaperin päälle pellille.

Paista broilerisuikaleet öljytilkassa paistinpannulla ruskeiksi. Kumoa ne leikkuulaudalle ja hienonna ne vähän jäähtyneinä.

Lisää pannuun vähän öljyä ja kuullota siinä sipulit. Lisää paprikakuutiot sekä maissit pannuun ja kääntele hetken aikaa. Mausta täyteseos, lisää broileri ja tarkista maku.

Leikkaa sulaneet taikinalevyt kahtia ja tee terävällä veitsellä kaikkiin kulmiin parin sentin matkalta suorakulman muotoinen viilto. Lusikoi täytettä taikinaneliön keskelle ja nosta taikinanurkat keskelle. Nipistä tiukasti kiinni ja siirrä pasteijakukkaset pellille.

Voitele kevyesti vedellä ja ripottele pinnalle seesaminsiemeniä.

Paista 225 asteessa uunin alimmalla tasolla noin 20 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä