Maku

Bataatti-maissisosekeitto

30 min
3.9
0

Bataatti-maissisosekeitto

GL
KA
LA
MA
MU
0
3.9
Teksti Helena Saine-Laitinen
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (6 annosta)

  • 1 kplsipulia
  • 2 kplvalkosipulinkynttä
  • 1 rkloliiviöljyä
  • 700 gbataattia
  • 10 dlkasvislientä
  • 200 gmaissia (pakaste)
  • 1 rklsitruunamehua
  • 1 tloreganoa
  • 1/2 tlmustapippuria
  • 1/4 tlsuolaa
  • 1/4 tlchilijauhetta

Tee näin

30 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN15 min

Kuori ja silppua sipulit. Kuullota sipulit kattilassa öljytilkassa.

Kuori ja paloittele bataatti. Lisää kattilaan kasvisliemen kera. Keitä 15 minuuttia ja lisää maissit. Keitä, kunnes bataatit ovat pehmeitä.

Soseuta bataatti-maissikeitto sauvasekoittimella. Mausta ja tarkista maku.

Tarjoa bataatti-maissisosekeitto argentiinalaisena alkuruokana vaalean leivän kera

MITÄ PIDIT?
3.9
Katso myös nämä