Kotivinkki

Bataatti-kookoskeitto

5
1


 

Tulosta
Teksti Kotivinkki
Kuvat A-lehtien kuva-arkisto

Ainekset

  • 400 gkookosmaitoa
  • 6 dlvettä
  • 800 gbataattia
  • pala inkivääriä
  • ½ tlchilirouhetta
  • ½limetin mehu
  • 1 tlsuolaa

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Kuumenna kattilassa kookosmaito ja vesi.

2. Kuori ja paloittele bataatti. Lisää bataattilohkot kattilaan.

3. Raasta inkivääri ja lisää se joukkoon.

4. Mausta keitto chilillä, limettimehulla ja suolalla. Keitä noin 10 minuuttia.

5. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja tarkista maku.

Osta: kookosmaitoa, bataattia, inkivääriä, chilirouhetta, limetti

MITÄ PIDIT?
5