Bataatti-kookoskeitto
Bataatti-kookoskeitto
Ainekset
- 400 gkookosmaitoa
- 6 dlvettä
- 800 gbataattia
- pala inkivääriä
- ½ tlchilirouhetta
- ½limetin mehu
- 1 tlsuolaa
Tee näin
{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN
1. Kuumenna kattilassa kookosmaito ja vesi.
2. Kuori ja paloittele bataatti. Lisää bataattilohkot kattilaan.
3. Raasta inkivääri ja lisää se joukkoon.
4. Mausta keitto chilillä, limettimehulla ja suolalla. Keitä noin 10 minuuttia.
5. Soseuta keitto sauvasekoittimella ja tarkista maku.
Osta: kookosmaitoa, bataattia, inkivääriä, chilirouhetta, limetti
MITÄ PIDIT?
4.25