Maku

Balsamico-punajuuret

45 min
5
0

Balsamico-punajuuret

 

Tulosta
Teksti Keittiössä, kotona ja puutarhassa
Kuvat Keittiössä, kotona ja puutarhassa

Ainekset (4 annosta)

  • 1 kgpunajuuria
  • ½ dlbalsamicoa
  • 3 rkloliiviöljyä
  • 1 dltuoretta timjamia silputtuna
  • ½ dltuoretta rosmariiniä hienonnettuna
  • suolaa ja mustapippuria myllystä

Tee näin

45 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN30 min

Kuori punajuuret ja leikkaa lohkoiksi. Sekoita balsamico, oliiviöljy ja hienonnetut yrtit hyvin keskenään. Sekoita balsamicoseos punajuurilohkojen joukkoon ja laita punajuuret leivinpaperilla peitetylle pellille. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Paahda punajuuria uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia tai kunnes punajuuret ovat kypsiä. Tarjoa lisukkeena tai salaatin joukossa.

MITÄ PIDIT?
5