Kotivinkki

Miten nerokas tapa paistaa munat! Pestomunat maistuvat täydellisiltä pehmeiden bagelien välissä

20 min
{
Aktiivinen
20 min
Passiivinen
Hauska tapa paistaa munia on rikkoa ne peston päälle. Ripaus chiliä antaa kivan lisäpotkun. Täytä pestomunilla herkulliset bagelit.
KA
5
1
Julkaistu 29.6.2022


Reseptin ainekset (4 annosta)

  • 4bagelia
  • 4 rklpestoa
  • 4munaa
  • 1 tlchilihiutaleita
  • 30 gbabypinaattia
  • 4–8juustoviipaletta (esim. Kippari savustettu sulatejuustoviipale)
  • 1minikurkku
  • 4retiisiä
Tulosta

Bagelit pestomunilla – ohje:

  1. Kuumenna paistinpannu. Lisää 2 ruoka­lusikallista pestoa pannulle ja levitä sitä hieman.
  2. Riko 2 munaa peston päälle. Paista keski­lämmöllä kypsiksi. Voit kypsentää munan myös toiselta puolen. Ripottele chilihiutaleita pinnalle. Paista loput munat ­samalla tavalla.
  3. Täytä bagelit babypinaatilla, juustolla, pestomunalla sekä kurkku- ja retiisi­viipaleilla.
1 kommentti