Kotivinkki

Avokado-kurkkulisäkesalaatti

{
Aktiivinen
Passiivinen
0
0
Julkaistu: 11.11.2010


Ainekset

  • 1 ruukkurooman-salaattia
  • 1 ruukkuSalanova-salaattia
  • 1 ruukkuviinisuolaheinää
  • 1avokado
  • ½sitruunan mehu
  • 10 cm palakurkkua
  • nippuherneenversoja
  • pähkinäöljyä
  • balsamicoa
Tulosta

1. Huuhdo salaatit, ravistele ja pyyhi ne.

2. Revi salaatit ja asettele ne tarjoiluastiaan. Kuori avokado, puolita se ja poista kivi. Viipaloi avokado. Pirskota sitruunamehua avokadopaloille ja asettele palat salaatille.

3. Huuhdo ja paloittele kurkku, asettele palat herneenversojen kanssa salaatin joukkoon.

4. Pirskottele salaatille juuri ennen tarjoilua pähkinäöljyä ja balsamicoa.  

Kevään vihreä salaatti on mainio lisäke pihviaterialle. Se jättää hyvin tilaa pihville ja keventää ateriaa sopivasti.

MITÄ PIDIT?
0
Kommentoi »