Maku

Aurinkoinen leipä

2 h
2
1

Aurinkoinen leipä

LA
MU
1
2
Teksti Sanna Kekäläinen
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 kpl)

  • 50 ghiivaa
  • 5 dllaktoositonta maitojuomaa
  • 2 tlsuolaa
  • 1 1/2 dlauringonkukansiemeniä
  • 2 rklhunajaa
  • 8 dlvehnäjauhoja
  • 4 dlgrahamjauhoja
  • 3 rklrypsiöljyä

Tee näin

2 h
{
AKTIIVINEN20 min
PASSIIVINEN1 h 40 min

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita suola, siemenet ja hunaja taikinaan. Alusta jauhot taikinaan. Vaivaa joukkoon lopuksi öljy.

Kohota taikinaa noin 30 minuuttia. Leivo taikinasta 2 pitkulaista leipää. Ripottele pinnalle halutessasi lisää siemeniä.

Anna leipien vielä kohota noin 30 minuuttia.

Paista leipiä 200-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia.

MITÄ PIDIT?
2
Katso myös nämä