Aprikoosikastike
25 min
GL
KA
LA
MA
MU
Aprikoosikastike
Ainekset (6 annosta)
- 5 dlvettä (osa voi olla paistin paistolientä)
- 200 gkuivattua aprikoosia (pehmeitä)
- 1 rklsoijakastiketta
- 1 rklsitruunamehua
Tee näin
25 min
{
AKTIIVINEN10 min
PASSIIVINEN15 min
Kuumenna vesi ja/tai kalkkunan paistoliemi kiehuvaksi. Lisää aprikoosit ja keitä ne pehmeiksi (noin 15 minuuttia).
Soseuta aprikoosikastike sauvasekoittimella. Lisää soijakastike ja sitruunamehu. Kiehauta ja tarkista maku. Tarjoa aprikoosikastike saltimbocca kalkkunapaistin kanssa.
MITÄ PIDIT?
4
