Kotivinkki

Appelsiinikeksit

0
0

Appelsiinikeksit

Teksti Kotivinkki
Kuvat Pirita Särmä
Tulosta
Mainos

Ainekset

  • 200 gvoita tai margariinia
  • 1 dlsokeria
  • 1kananmuna
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 1 dlperunajauhoja
  • 3 dlvehnäjauhoja
  • ½appelsiinin raastettu kuori
  • ½appelsiinin kuorisuikaleita

Tee näin

{
AKTIIVINEN
PASSIIVINEN

1. Vaahdota rasva ja sokeri. Lisää joukkoon kananmuna koko ajan vatkaten.

2. Sekoita keskenään leivinjauhe, peruna- ja vehnäjauhot sekä appelsiinin kuoriraaste. Lisää jauhoseos vaahtoon ja sekoita.

3. Laita taikina kovettumaan jääkaappiin puoleksi tunniksi.

4. Leivo taikinasta neljä tankoa ja painele ne litteiksi. Ripottele pinnalle appelsiinien kuorisuikaleita. Leikkaa tangot vinosti paloiksi. Paista keksejä 175-asteisen uunin keskitasolla noin 10–15 minuuttia tai kunnes ne ovat saaneet kauniin värin.

Vinkki!

Raikkaat ja rapeat keksit saavat makunsa appelsiinin kuoresta.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä