Maku

Ankanrasvassa uunipaistetut perunat

1 h 10 min
GL
MA
MU
4
0

Kun on kerran maistanut ankanrasvassa uunipaistettuja perunoita, ei paluuta pannupaistettuihin ole! Kauniisti ruskistuneet perunat ovat päältä ihanan rapeita ja sisältä pehmeitä. Kokeile sinäkin!
Tulosta
Teksti Kati Pohja
Kuvat Satu Nyström

Ainekset (10 annosta)

  • 1500 gperuna, punnittu kuorineen
  • 350 gankanrasvaa (1 tlk)
  • 1 tlsuolaa
  • 2 rkltuoretta rosmariinia
  • 2 rkltuoretta timjamia

Tee näin

1 h 10 min
{
AKTIIVINEN30 min
PASSIIVINEN40 min
MITÄ PIDIT?
4