Aito vaniljakastike

15 min
3
0

Aito vaniljakastike

GL
KA
0
3
Valmista aito vaniljakastike helposti itse! Vaniljakastike on hyvä kumppani vaikka omenahyveelle. Kokeile sinäkin!
Teksti Mia Aitokari
Kuvat Timo Villanen
Tulosta
Mainos

Ainekset (10 annosta)

  • 10 dlluomumaitoa (rasvaton)
  • 2 kplmunaa (luomu)
  • 1 dlsokeria
  • 3 rklmaissitärkkelystä
  • 2 rklvaniljasokeria (luomu)

Tee näin

15 min
{
AKTIIVINEN15 min
PASSIIVINEN

Sekoita kaikki ainekset kylmänä pienessä korkeassa kattilassa. Nosta se liedelle suurempaan kattilaan, jossa on kuumaa vettä.

Kuumenna ja sekoita, kunnes kastike sakenee.

Jos olet varma keittotaidoistasi, voit tehdä saman ilman vesihaudetta, mutta muista sekoittaa jatkuvasti äläkä kuumenna kastiketta kiehumispisteeseen asti.

Nauti omenahyve aidon vaniljakastikkeen kera. Tarjoa lisäksi kahvia ja vaikka lasillinen luomuomenalikööriä.

MITÄ PIDIT?
3
Katso myös nämä