Maku

Aamiaispaahtis kahdelle

10 min
0
0

Aamiaispaahtis kahdelle

Teksti Midi Vuorela
Tulosta
Mainos

Ainekset (2 annosta)

  • 2 kplgrahampaahtoleipäviipaletta
  • 2 kplmunaa
  • 1/4 tlmustapippuria

Koristeluun

  • 1 rkltuoreyrttiseosta

Tee näin

10 min
{
AKTIIVINEN5 min
PASSIIVINEN5 min

Tee leipäviipaleisiin piparkakkumuotilla reiät. Pane valkoiset, leivän keskiosasta painetut piparkakut leivänpaahtimeen ja paahda ne kullanruskeiksi.

Kuumenna paistinpannu ja paahda leipäviipaleiden toiset puolet. Käännä ja valuta rikotut kananmunat piparkakkuaukkoon. Anna kypsyä miedolla lämmöllä niin, että valkuainen hyytyy kunnolla ja keltuainen on kauniin keltaisena häränsilmänä keskellä.

Nosta leipä lastalla lautaselle. Mausta pippurilla ja tarvittaessa suolalla. Koristele yrteillä. Nosta paahdettu keskusta keikistelemään koristeeksi.

Nauti höyryävän maitokahvin tai tuoksuvan teen kanssa.

MITÄ PIDIT?
0
Katso myös nämä