0(0)
Aamiaiskulho, jolla päivä alkaa energisemmin – kruunaa jogurtti ja hedelmät herkullisella pikagranolalla
gluteeniton
kasvis
munaton
15 min
{
Aktiivinen 15 min
Passiivinen
Aamiaskulhoon kätkeytyy tuhtia kreikkalaista jogurttia, herkullisia hedelmiä sekä rapsakkaa pikagranolaa. Kulho sopii mainiosti myös välipalaksi tai brunssille.
0Kommenttia
Teksti
Kotivinkki
|
Kuvat
A-lehtien kuva-arkisto
Julkaistu 24.10.2018
Kotivinkki
Reseptin ainekset 4 annosta
Aamiaiskulho
6 dlkreikkalaista jogurttia
2 rkljuoksevaa hunajaa
1verigreippi
1mango
2luumua
Pikagranola
½ dlkokonaisia manteleita
1 dlspelttihiutaleita
1 rklöljyä
2 rklkookoshiutaleita
2 rklfariinisokeria

Aamiaskulhot valmistuvat näin:

  1. Makeuta jogurtti hunajalla. Kuori hedelmät ja pilko kuutioiksi.
  2. Tee pikagranola: Rouhi manteleita veitsellä hieman pienemmiksi. Kuumenna paistinpannu ja mittaa siihen mantelit, speltti, öljy ja kookoshiutaleet. Paahda sekoitellen 2–3 minuuttia, kunnes hiutaleet ovat saaneet hieman väriä. Lisää fariinisokeri, laske lämpöä ja jatka paistamista vielä toiset 2–3 minuuttia, kunnes sokeri on sulanut.
  3. Kasaa aamiaiskulhoihin jogurttia ja hedelmäkuutioita. Ripottele granolaa päälle.
Lue lisää
Kommentoi »