Maku – Suomen suurin ruokamedia

Maku on Suomen suurin ruokalehti, joka inspiroi niin arkikokkaajaa kuin kokeilevampaa ruokaharrastajaakin.

Maku tarjoaa jokaiselle kotikokille helpotusta arkeen ja ideoita juhlaan. Kaikki reseptit on suunniteltu ja testattu suomalaisiin kotikeittiöihin sopiviksi. Oli viikonpäivä tai tilanne mikä tahansa, Maku ei jätä ketään nälkäiseksi!

Päätoimittaja: Jenny Brandt

etunimi.sukunimi(at)a-lehdet.fi

Tilaa Maku-lehti

Maku-lehden mediatiedot ja ilmestymisaikataulu

Suppilovahvero-perunamunakas – edellispäivän ylijääneet perunat saavat uuden elämän herkullisessa munakkaassa

Suppilovahvero-perunamunakas on espanjalaisen ja suomalaisen munakkaan yhdistelmä. Sujauta sekaan edellispäivän perunat ja sienisato ja paista munakas uunissa.

Suppilovahvero-maapähkinävoinuudelit – sujauta sienisato aasialaisesta katukeittiöstä tuttuun annokseen

Suppilovahvero-maapähkinävoinuudelit ovat täydellinen arkiruoka, sillä ne valmistuvat supernopeasti. Aasialaistyyppinen maapähkinävoikastikkeella ja chilillä maustettu take away -annos saa hauskan twistin suomalaisista suppilovahveroista.

Hämähäkkikakku – halloweenin hauskin (ja tahmein) kakunkoriste on vaahtokarkkiseitti

Hämähäkkikakku on halloweenin varma puheenaihe ja menestysherkku. Maku-lehden lukijan Railin porkkanakakku saa ylleen vaahtokarkkiseitin, jonka tekemisessä saa kerrankin sotkea kunnolla. Kun haluat panostaa kakun koristeluun, tee kakun pinnalle hämähäkki mustasta sokerimassasta.

Seuraa Maku-lehteä

Facebook

Instagram

Youtube

Ei perinteistä punaista, vaan jotain ihan muuta! 6 hauskaa yllättäjää glögisesonkiin

Viiniasiantuntijamme Ilkka Sirén valitsi suosikkinsa glögiyllättäjien joukosta. Kokeile tänä vuonna lämmikkeeksi jotain muuta kuin perinteistä punaista glögiä!

Lohivuoka – helppo uuniruoka pelastaa kiireisenkin kokin

Lohivuoka on arkiruokaa parhaimmillaan. Varsinaiseen kokkaamiseen menee aikaa vain 10 minuuttia, kun käytät valmista peruna-sipuliseosta ja inkivääritahnaa. Helpon kala-aterian voi sekä kypsentää että tarjota samasta vuoasta, joten säästyt ylimääräiseltä tiskiltä.

Kurpitsapuuro – syö kurpitsapiirakka vähän terveellisemmässä muodossa

Kurpitsapuuro saa mausteisen makunsa myskikurpitsasta ja piparkakkumausteesta. Tuhti puuro toimii myös lounaana, kun annostelet päälle ison lusikallisen raejuustoa ja mysliä.

Pysy mukana!

Tilaa uutiskirjeemme tästä

Paras glögi? Valitsimme punaisten glögien joukosta 6 suosikkiamme: "Hinta-laatu-suhteeltaan erinomainen joka tilanteen juoma"

Paras glögi sopii monenlaiseen tilanteeseen ja maistuu tietysti mahdottoman hyvältä. Viiniasiantuntija Ilkka Sirén kävi läpi sesongin punaiset glögit ja valitsi 6 maistamisen arvoista suosikkia.

Haukipihvit – simppelit pihvit saavat makua perunamuussista ja avokadokastikkeesta

Nämä haukipihvit valmistuvat ilman monitoimikonetta! Näppärät pihvit tehdään perunamuussista ja kypsästä hauesta, josta ruodot on helppo nyppiä pois. Hauki höyrytetään valmiiksi siivilässä perunakattilan päällä.

Nyhtötortillat – texmex-henkinen vuokaruoka vaatii näpertelyä, mutta pettämätön makuelämys palkitsee

Nyhtötortillat sopivat mainiosti isommalle porukalle jaettavaksi. Herkullinen vuokaruoka kootaan linssitäytteisistä tortillakääröistä ja kuorrutetaan juustolla. Vuoasta nyhdetään tortilloja lautaselle kätevinä annospaloina.

Salami-ruusukaalipizzat saavat kauniin purppuran värin punajuuriraasteesta

Salami-ruusukaalipizzat paitsi maistuvat herkullisilta myös näyttävät syötävän suloisilta, sillä pohja värjätään purppuraksi punajuuriraasteella ja salamiviipaleet leikataan sydämenmuotoisiksi. Voit tehdä ohjeella kolme pikkupizzaa tai yhden ison.

Haetaan lisää