Kuivattavaksi aiottavien härkäpapujen
annetaan kypsyä,
kunnes palot tummenevat ja
siemenet alkavat kovettua.

Siemenet voidaan kuivata huoneenlämmössä,
ilmavassa paikassa.
Myös jääkaapin päällä oleva tyhjä
lämmin tila sopii hyvin tarkoitukseen.
Prosessia voidaan jouduttaa
kuivaamalla siemenet esimerkiksi
pannuhuoneessa tai vaikkapa
sähköuunissa matalalla lämmöllä ja
luukku auki.

Kuivatut siemenet säilytetään paperipussissa
talven yli.

Teija Heinonen