12 x resepti, joka tuo uutta intoa arkimurkinan kokkaukseen

12 x resepti, joka tuo uutta intoa arkimurkinan kokkaukseen
Kyllästyttääkö jokapäiväisen ruoan ideointi? Ei hätää! Listasimme 12 reseptiä, jotka tuovat vaihtelua ruoanlaittoon ja uutta intoa koko ruokarumbaan.
Julkaistu: 12.8.2021

1. Italialaiset lihapullat pelastavat päivän kuin päivän

Italialaiset lihapullat ovat radiotoimittaja, MasterChef VIP -voittaja Minna Kuukan bravuuri. Joko olet testannut? Tomaattisessa pastakastikkeessa kypsyvät italialaiset lihapullat maistuvat niin Kuukan puolisolle kuin pariskunnan kaksosillekin. Kun ruoka uppoaa koko perheelle, on ilo kokata!

2. Tomaatit ovat nyt herkullisia – ja tämä soppa erityisen maukas

Paahdettu tomaattikeitto on soppa, jota teet toisenkin kerran. Paahtaminen vie keiton ainekset aivan uudelle tasolle. "Tosi herkullinen ja helppo", vahvistaa myös ohjetta testannut lukijamme. Jos kaipaat yksinkertaisia reseptejä, laita ihmeessä tämä soppa kiehumaan.

3. Halloumi-pinaattipannukakku, joka sujahtaa uuniin hujauksessa

Mikä olisi hauskempaa ruokaa kuin suolainen pannukakku? Kokeile nopeasti valmistuvaa halloumi-pinaattipannaria. Tätä ruokaa lapset rakastavat, ja aikuisetkin saattavat kyllä santsata useamman palasen!

4. Sujauta uuniin juustoinen kukkakaali-kanavuoka

"Yksi herkullisimmista resepteistä, minkä olen somesta löytänyt", raportoi ohjetta testannut lukija Maku-lehden Instagram-tilillä. Moni muukin lukijamme tykkää juustoisesta kukkakaali-kanavuoasta: "On todella hyvää ja nopeaa", yksi kommentoi ja toinen lisää: "tosi maukas". Tuskin kaipaat enempää perusteluja vuokaruoan testaamiseen!

5. Kaalikeitto kookoksella, uusi ihastuksesi?

Varoitus: kaaliruoat ovat niin koukuttavan hyviä (ja edullisia), että saatat innostua kokkaamaan jotain muutakin kaalista! Aloita vaikka aasialaisesta kaali-kookoskeitosta. "Herkullista keittoa! Suosittelen kokeilemaan" ja "Ihana uusi maku kaalille!", kommentoivat lukijamme.

6. Suosikkipasta saa mehevyyttä musta- tai lehtikaalista

Kokkaaminen on palkitsevaa, kun lautaset tyhjenevät vauhdilla! Tykätäänkö teilläkin klassikkopasta carbonarasta? Hyvä! Nyt on aika kokeilla herkullista mustakaalicarbonaraa.

7. Bataattiveneet ulos uunista

Varmin tapa innostua kokkaamisesta on valmistaa ruokia, jotka jäävät pysyvästi ruokalistalle. Uunibataatit maistuvat koko perheelle, kun ne saavat maukkaan jauhelihatäytteen. "Maittava ruoka! Teen jo kolmatta kertaa", hehkuttaa lukijamme jauheliha-uunibataatteja.

8. Kukkakaalia, omenaa, linssejä... niistä on ihana herkkukeitto tehty

Harva asia on yhtä helppoa valmistaa kuin sosekeitto. Ruokaisa kukkakaali-linssisosekeitto on ihanan samettinen herkkusoppa.

9. Murekkeen uusi, iloinen väri

Kaunis ruoka tekee ruokahetkestä iloisen. Lindströmin härkäpapu-lihamureke on oikea ruokapöydän väripilkku. Eikä makukaan ole hullumpi! "Tosi hyvää, resepti meni talteen!" raportoi ohjetta testannut lukija.

10. Texmex-kesäkurpitsapaistos maistuu koko perheelle

Nyt on mainio aika kokata kesäkurpitsaruokia. "Kesäkurpitsapaistoksesta tuli ihanan mausteista, ja ruoka maistui koko perheelle. Lasten mielestä pinnalla paahtuneet luumukirsikkatomaatit olivat parasta", kertoo ruoan kehittänyt bloggaajamme Keittiössä, kotona ja puutarhassa.

11. Arkiruoka, jonka makumaailma ilahduttaa! Teriyakilohen kaverina maistuu nuudeli-kaaliseos

Nopeat ruoat ovat arjessa erityisen tervetulleita! Lohiviipaleet paistuvat pannulla nopeasti. "Todella, todella hyvää – ja helppoa!" ihastelee lukijamme teriyakilohta testattuaan.

12. Arkipelti on helppojen ruokien ystävän uusi, maukas suosikki

Afrikkalaisittain maustetuista jauhelihapihveistä ja kikherne-kukkakaalilisukkeesta muodostuva arkipelti kypsyy uunissa yhdessä hujauksessa. Kun ruoka valmistuu nopeasti, jää aikaa kaikelle muulle kuin ruoanlaitolle.

1 kommentti