Uudet reseptit superterveellisestä silakasta
Silakka on hyvä valinta paitsi ravintoarvojen takia (loistavat!) myös ekologisesta näkökulmasta. Tässä viisi hyvää silakkareseptiä, joissa on aivan uusia makuja!
Teksti
Julkaistu: 22.2.2017
1. Pankokuorrutetut silakkapihvit
Kun silakkapihvit maustetaan wasabitahnalla ja pyöritellään pankojauhoissa, luvassa on jotain uutta ja herkullista. Kurkkaa ohje. Silakan terveellisyydestä kannattaa lukea lisää täältä.
2. Curry-silakkalaatikko
Kuulostaako silakkalaatikko tylsältä? Tähän herkulliseen versioon tulee currya ja omenaa. Kurkkaa ohje!
3. Savusilakka-caesarsalaatti
Silakkaa salaattiin? Kyllä! Savusilakasta tulee todella hyvä caesar.
4. Savusilakka-pinaattipannari
Savusilakka maistuu myös pannarissa, usko pois! Testaa resepti!
5. Paistetut silakat yrtti-kurkkusalaatin ja puikulamuusin kanssa
Tässä reseptissä silakat ovat ihanan perinteiset mutta ateriakokonaisuus on täydellinen. Puikulamuusi maustetaan sinapinsiemenillä.
