Uudet reseptit superterveellisestä silakasta
Silakka on hyvä valinta paitsi ravintoarvojen takia (loistavat!) myös ekologisesta näkökulmasta. Tässä viisi hyvää silakkareseptiä, joissa on aivan uusia makuja!
1. Pankokuorrutetut silakkapihvit
Kun silakkapihvit maustetaan wasabitahnalla ja pyöritellään pankojauhoissa, luvassa on jotain uutta ja herkullista. Kurkkaa ohje. Silakan terveellisyydestä kannattaa lukea lisää täältä.
2. Curry-silakkalaatikko
Kuulostaako silakkalaatikko tylsältä? Tähän herkulliseen versioon tulee currya ja omenaa. Kurkkaa ohje!
3. Savusilakka-caesarsalaatti
Silakkaa salaattiin? Kyllä! Savusilakasta tulee todella hyvä caesar.
4. Savusilakka-pinaattipannari
Savusilakka maistuu myös pannarissa, usko pois! Testaa resepti!
5. Paistetut silakat yrtti-kurkkusalaatin ja puikulamuusin kanssa
Tässä reseptissä silakat ovat ihanan perinteiset mutta ateriakokonaisuus on täydellinen. Puikulamuusi maustetaan sinapinsiemenillä.
