Täydelliset yhdessä: uunifetaperunat ja raikasta vastapainoa fetalle tuova valkoviini

Täydelliset yhdessä: uunifetaperunat ja raikasta vastapainoa fetalle tuova valkoviini
Mikä viini sopii herkullisten uunifetaperunoiden pariksi? Viiniasiantuntija Ilkka Sirén antaa suosituksen.
Julkaistu: 30.4.2019

Uunifetaperunat ovat yhdistelmä klassisia lohkoperunoita, uunissa paahtunutta fetaa ja raikkaan makeita tomaatteja. Ohjeen ihanaan uuniruokaan nappaat täältä.

Täydellinen viini uunifetaperunoiden kanssa: Aresti Reserva Sauvignon Gris 11,99 €

"Uunissa valmistettu feta on täynnä makua. Juuston monivivahteinen ja suolainen makumaailma saa raikasta vastapainoa chileläisestä valkoviinistä. Sauvignon blanc -rypäleen vähemmän tunnettu serkku sauvignon gris on hauska valinta uunifetaperunoiden kaveriksi. Herukkainen, trooppisen hedelmäinen ja ryhdikäs Aresti Reserva Sauvignon Gris on nappivalinta uunifetaperunoille." Vinkin antoi viiniasiantuntija Ilkka Sirén

Kommentoi »