Täydelliset yhdessä: grillatut kardemumma-lohivartaat ja trendikäs roseeviini


Minkä viinin valitsen grilattujen lohivartaiden kanssa tarjoiltavaksi? Viiniasiantuntija Ilkka Sirén antaa suosituksen kardemummalla maustetun grilliherkun kaveriksi.
Kuvat maahantuojat ja valmistajat, Satu Nyström

Nyt grillataan lohivartaita! Kurkusta, retiisistä ja sitruunasta kootut grillatut lohivartaat saavat aivan uuden vivahteen kardemummasta ja kurkumasta. Nappaa ohje täältä.

Kardemummalla maustettujen lohivartaiden maku on niin koukuttava, että ystäväsikin haluavat reseptin. Nämä vartaat vietiin nimittäin käsistä jo kuvausvaiheessa. Ohjeen saat täältä.

Täydellinen juoma grillattujen lohivartaiden kanssa: Beck Pink -roseeviini 15,98 €

"Grillatut kardemumma-lohivartaat ovat veikeän viinin ystäviä. Maukkaan marjaisa, vivahteikas ja persoonallinen itävaltalainen Beck Pink -roseeviini on kerta kaikkiaan riemuisa yhdistelmä hennon mausteisen lohivartaan kylkeen. Zweigelt ja blaufränkisch -rypäleistä valmistettu roseeviini alleviivaa runsaan maukasta makuyhdistelmää. Laadukas alkuviini on trendikäs valinta ruokapöytään." Vinkin antoi viiniasiantuntija Ilkka Sirén

Julkaistu: 15.5.2019