Uusia ideoita arkiruokalistalle! Nämä 10 helppoa reseptiä nousivat lukijoidemme suosikeiksi

Uusia ideoita arkiruokalistalle! Nämä 10 helppoa reseptiä nousivat lukijoidemme suosikeiksi
Meillä kotona -sivuston vuoden 2021 suosituimmissa uusissa arkiruokaresepteissä maistuvat muun muassa pasta, broileri ja halloumi. Nappaa oivat ideat talteen!
Julkaistu: 3.1.2022

Paistettu riisi Hanna Gullichsenin tapaan

Ruokavaikuttaja ja kokki Hanna Gullichsenin paistettu riisi saa pirteää väriä porkkanamehusta ja koukuttavaa makua muun muassa chilistä ja ranskankermasta. Ruokaisuutta tuovat kananmunat. Hitin tästä arkireseptistä tekee paitsi maku myös mutkattomuus!

Tulinen srirachakastike viimeistelee paistetun riisin.

Retroklassikon uusi makumaailma – kasvisgratiini kuin juustoinen kesäkeitto

Koska viimeksi söit kasvisgratiinia? Tämä versio lainaa makumaailmansa kesäkeitolta. Juustoinen ihanuus maistuu toki myös talvipakkasilla! Nappaa kasvisgratiinin resepti.

Porkkanoita, kukkakaalia ja muuta ihanaa mozzarellakuorrutuksen alla. Tämä kasvisgratiini ei suotta ole suosittu.

Sitruunainen halloumipasta: suolaista, kirpeää ja täyteläistä

Halloumipasta yhdistää makoisasti suolaisen juuston ja kirpeän sitruunan. Ranskankerma tuo täyteläisyyttä ja ripaus sahramia kauniin värin.

Halloumipastassa on ainekset arkiklassikoksi.

Superhelppo siskonmakkarakastike Anni Hautalan tyyliin

Suosikkijuontaja Anni Hautalan yksi arkibravuureista on helppo siskonmakkarakastike, joka valmistuu vikkelästi muun muassa kermasta, sinapista ja tomaattipyreestä.

Kermainen siskonmakkarakastike maistuu niin perunan kuin pastankin kanssa.

Arjen paras texmex-ateria paahtuu uunissa

Valmistele vartti, uuni hoitaa loput! Tacomausteella höystetty halloumi, paprika ja sipuli paahtuvat uunissa herkulliseksi tortillatäytteeksi. Nappaa yhden pellin halloumi-fajitaksen resepti.

Tarjoile yhden pellin halloumi-fajitas tortillojen täytteenä ranskankerman ja avokadon kanssa sekä viimeistele halutessasi korianterilla ja limelohkoilla.

Rapeat kalapuikot Teemu Laurellin ohjeella

"Näihin en koskaan kyllästy", kertoo kokki Teemu Laurell. Rapeiden kalapuikkojen salaisuus on helppo tuplaleivitys. Tarjoile arkiherkku Teemun remouladekastikkeen kanssa.

Kotoisat kalapuikot nousevat uudelle tasolle, kun valmistat ne huippukokin helpolla reseptillä.

Tomaattinen arkipasta hurmaa

Kokki ja ruokavaikuttaja Hanna Gullichsenin ihastui puolisonsa Joonas Laurilan ideoimaan tomaattiseen arkipastaan. Ihanan simppelissä pastakastikkeessa maistuvat tomaattien lisäksi muun muassa valkosipuli ja chili.

Olisiko tänään pastapäivä? Kokeile helppoa arkipastaa ja ylläty!

Kermainen kanakeitto on talvipäivän täydellinen ateria

Tämän kanakeiton liemessä yhdistyvät kermaisuus ja sitruunan raikkaus. Varsinainen pikaresepti ei kyseessä ole, sillä liemi haudutetaan luullisista broilerin koipireisistä. Maku kuitenkin palkitsee kärsivällinen kokin. Poimi kermaisen kanakeiton ohje.

Kermainen kanakeitto vaatii hieman aikaa mutta on helppo valmistaa. Koipireidet voit tarvittaessa keittää valmiiksi jo edellisenä päivänä.

Uunicurryssa maistuvat broileri ja aimo annos kasviksia

Helppo uunicurry lämmittää pakkaspäivänä. Pilko pataan muun muassa broileria, bataattia ja parsakaalia sekä hauduta mausteisessa kastikkeessa.

Uunicurry sopii tarjottavaksi esimerkiksi riisin tai ohrasuurimoiden kanssa.

Lihapullien uusi herkullinen olomuoto

Tässä tulee koko perheen uusi suosikki: lihapulla-perunavuoka! Tämä herkku on mainio tapa hyödyntää edelliseltä aterialta yli jääneet perunat.

Lihapullat ja perunaviipaleet hautuvat herkulliseksi kermaisessa kastikkeessa.
3 kommenttia