Paistettu riisi Hanna Gullichsenin tapaan
Ruokavaikuttaja ja kokki Hanna Gullichsenin paistettu riisi saa pirteää väriä porkkanamehusta ja koukuttavaa makua muun muassa chilistä ja ranskankermasta. Ruokaisuutta tuovat kananmunat. Hitin tästä arkireseptistä tekee paitsi maku myös mutkattomuus!
Retroklassikon uusi makumaailma – kasvisgratiini kuin juustoinen kesäkeitto
Koska viimeksi söit kasvisgratiinia? Tämä versio lainaa makumaailmansa kesäkeitolta. Juustoinen ihanuus maistuu toki myös talvipakkasilla! Nappaa kasvisgratiinin resepti.
Sitruunainen halloumipasta: suolaista, kirpeää ja täyteläistä
Halloumipasta yhdistää makoisasti suolaisen juuston ja kirpeän sitruunan. Ranskankerma tuo täyteläisyyttä ja ripaus sahramia kauniin värin.
Superhelppo siskonmakkarakastike Anni Hautalan tyyliin
Suosikkijuontaja Anni Hautalan yksi arkibravuureista on helppo siskonmakkarakastike, joka valmistuu vikkelästi muun muassa kermasta, sinapista ja tomaattipyreestä.
Arjen paras texmex-ateria paahtuu uunissa
Valmistele vartti, uuni hoitaa loput! Tacomausteella höystetty halloumi, paprika ja sipuli paahtuvat uunissa herkulliseksi tortillatäytteeksi. Nappaa yhden pellin halloumi-fajitaksen resepti.
Rapeat kalapuikot Teemu Laurellin ohjeella
"Näihin en koskaan kyllästy", kertoo kokki Teemu Laurell. Rapeiden kalapuikkojen salaisuus on helppo tuplaleivitys. Tarjoile arkiherkku Teemun remouladekastikkeen kanssa.
Tomaattinen arkipasta hurmaa
Kokki ja ruokavaikuttaja Hanna Gullichsenin ihastui puolisonsa Joonas Laurilan ideoimaan tomaattiseen arkipastaan. Ihanan simppelissä pastakastikkeessa maistuvat tomaattien lisäksi muun muassa valkosipuli ja chili.
Kermainen kanakeitto on talvipäivän täydellinen ateria
Tämän kanakeiton liemessä yhdistyvät kermaisuus ja sitruunan raikkaus. Varsinainen pikaresepti ei kyseessä ole, sillä liemi haudutetaan luullisista broilerin koipireisistä. Maku kuitenkin palkitsee kärsivällinen kokin. Poimi kermaisen kanakeiton ohje.
Uunicurryssa maistuvat broileri ja aimo annos kasviksia
Helppo uunicurry lämmittää pakkaspäivänä. Pilko pataan muun muassa broileria, bataattia ja parsakaalia sekä hauduta mausteisessa kastikkeessa.
Lihapullien uusi herkullinen olomuoto
Tässä tulee koko perheen uusi suosikki: lihapulla-perunavuoka! Tämä herkku on mainio tapa hyödyntää edelliseltä aterialta yli jääneet perunat.