Pihajuhlat pakkasella! Kokosimme talvijuhlan ihanimmat tarjottavat – näissä kemuissa napostelu onnistuu vaikka lapaset kädessä
oi, mikä tunnelma!
Pihajuhlat pakkasella! Kokosimme talvijuhlan ihanimmat tarjottavat – näissä kemuissa napostelu onnistuu vaikka lapaset kädessä
Talvisissa ulkopippaloissa dippi tarjotaan lämpimänä ja kala kylmänä. Kata vieraille pientä naposteltaa, lämmittävää ruokaa ja juomaa. Viimeistele juhla ulkovaloin, pakasta jäälyhtyjä ja neulo lämmikkeeksi muutama ylimääräinen pari lapasia.
Kommentoi
Teksti
Anu Brask

Kuvat
Satu Nyström

29.9.2023
 |
Kaikkien aikojen Joulu

Klassikkodrinkki Moskovan muuli muuttuu pakkasella lämpimäksi ja karpaloiseksi juhlajuomaksi eli mummon muuliksi. Juoma maistuu inkivääriltä, kanelilta ja karpalolta. Kun käytät alkoholitonta inkivääriolutta ja jätät vodkan pois, saat kaikille sopivan drinkin. Löydät reseptin täältä!
Perinteinen jäälyhty vai aivan jotain muuta? Pihakoristeen voi koristella tulppaanein tai tehdä niihin hauskan pintakuvioinnin serviettien avulla. Löydät ideat yhdeksään erilaiseen tapaan tehdä jäinen pihakoriste tästä linkistä.
Oi, mikä tunnelma! Jäälyhty valaisee talven kylmimmät illat ja vanttuut tulevat tarpeeseen.

Varaa vieraille vilttejä ja varalapasia. Lapaset valmistuvat sutjakasti, ja niihin on kiva tyhjentää jämälankavarastoja. Lapasia on myös helppo neuloa lahjaksi, kun saajan kokoa ei tarvitse tietää tarkkaan. Kokosimme yhteen kauneimmat lapasohjeemme.
Leipäbaarista jokainen löytää suosikkinsa. Onko suosikkisi mustikka-vuohenjuustotäyte?

Lempitäytteitä kätkevä lämmin leipä on täydellinen kylmän kelin herkkupala.Valitse täytteeksi makean täyteläinen punajuuri, tomaattinen njuda, lempeän pippurinen tonnikala tai pehmeä mustikka-vuodenjuusto. Kokoa voileipäbaari tällä ohjeella.
Jouluvalot saavat joulumielen syttymään! Katso 18 sädehtivää ideaa kodin tunnelmavaloihin.
Miltä kuulostaa uudenvuoden kekkerit pihalla? Lämmin juoma ja kylmä naposteltava kruunaavat tunnelman.

Lämmin artisokkadippi – kuplivan kuuma artisokkakylpy maistuu kasviksille. Kypsennä pinaatti-artisokkadippi uunissa ja tarjoile kuplivan kuumana sipsien, rapeakuorisen leivän tai leipätikkujen ja erilaisten dippikasvisten kanssa. Tarjoile maukas ja ruokaisa dippi lämpimänä.
Pikkelöidyssä lohessa maistuu hapokas sitruuna ja tumma katajanmarja

Raikas ja maukas juhlalohi pikkelöidään gin & tonic -liemessä. Anna kalapalojen maustua seuraavaan päivään ja tarjoa hyvän leivän kanssa. Pikkelöity lohi säilyy jääkaapissa muutaman päivän. Ginillä ja tonicilla pikkelöity lohi tarjotaan kylmänä graavikalan tapaan. Nappaa resepti täältä!
Kynttilät nostattavat tunnelmaa ihan tavallisenakin arkipäivänä. Juhlaan ne tuo erityistä hohtoa, ja joulun lähetessä loiste saa lisääntyä entisestään! Kynttilöiden valoa ja tuikkujen tuiketta – kurkkaa 12 tunnelmallista ideaa.
Tarjoile potut lämpiminä tai jäähtyneinä – näihin tulee himo!
Uunissa paahdetut Suolaiset ja rapeat salt & vinegar -lohkoperunat maustetaan suola-viinietikkasipsien tyyliin. Kastikkeessa maistuvat savu ja meri. Lohkoperunat maistuvat herkullisen suolaisilta ja kirpeän etikkaisilta. Nauti paahtuneet potut merileväkaviaarilla ja savuaromilla maustetun kermaviilikastikkeen kanssa. Löydät reseptin perunoihin ja kermaviilikastikkeeseen täältä!
Bilepallot maistuvat suolaisen makealta. Rouskuva ja venyvä tikkari on talvijuhlan hauskin tarjottava.

Vaahtokarkki-popparipallot eli bilepallot kuorrutetaan valkosuklaalla. Hauskanmakuiset ja -näköiset popcornpallerot voi valmistaa hyvissä ajoin ennen juhlia. Vaaleanpunaiset pallot saat pinkeillä vaahtokarkeilla. Katso resepti täältä!
Viritä jouluvalot ulos ja nauti tunnelmasta! Katso 12 inspiroivaa ideaa pihalle ja puutarhaan. Jouluvalot tuovat ulos ihastuttavaa säihkettä ja valoa pimeisiin iltoihin. Ripusta jouluvaloja pihan ja puutarhan puihin, sisäänkäyntiin ja huvimajaan. Tunnelman täydentää jäälyhtyjen jono.
Kommentoi »
Lue lisää