Linnunruokakranssi
Pikkulintujen ulkoherkku syntyy omin käsin.
Julkaistu 21.12.2010
Tee kranssi näin: 1. Sulata rasva kattilassa. Lisää pähkinät ja siemenet. Sekoita. Siirrä kattila pois liedeltä. 2. Kaada massa vuokaan ja jäähdytä viileässä. 3. Kovettunut massa irtoaa vuoasta, kun valutat kuumaa vettä vuoan toiselle puolelle. Kieputa naru ympärille ja ripusta kranssi roikkumaan. 4. Pähkinöiden ja siementen lisäksi seokseen voi käyttää hamppua, hirssiä ja pellavansiemeniä. Massan voi jäähdyttää myös maitotölkkiin, josta yläosa on leikattu pois.
Teksti Natalia Rehbinder
Kuva Katja Lösönen
Kotivinkki 20/2010
500 g kookosrasvaa noin 1 l murskattuja pähkinöitä ja auringonkukansiemeniä
