Helppoa arkiruokaa, kiitos! 6 uutta reseptiä, joista perheen pienemmätkin maistelijat innostuvat
Ruoka
Helppoa arkiruokaa, kiitos! 6 uutta reseptiä, joista perheen pienemmätkin maistelijat innostuvat
Mitä ihmettä tänään syötäisiin? Kokosimme 6 helppoa reseptiä helpottamaan ja ilahduttamaan alkusyksyn tohinoissa!
Julkaistu 25.8.2022
Meillä kotona

Melkein kuin lettupäivä

Maissipihvit eli -frittetit hurmaavat jo ulkomuodollaan. Kullankeltaiset ja juustoiset pikkupihvit paistetaan rapeiksi lettupannulla (jos et sellaista omista, toki voit turvautua tavalliseen paistinpannuun). Nappaa maissipihvien ohje!

Maissipihvien lisukkeena hurmaa paksusta jogurtista ja ruskistetusta voista sekoitettu kastike.

Lempeä ja raikas arkipasta

Pasta on arkiruokien eittämätön sankari. Kokeile seuraavana pastapäivänä tätä yksinkertaista mutta sitäkin herkullisempaa hernepastan reseptiä. Siinä yhdistyvät ihanasti herneiden, paahdettujen mantelien ja sitruunan aromit.

Hernepasta valmistuu parissakymmenessä minuutissa. Aateloi annos halutessasi raikkaalla mintulla!

Makaronilaatikon uudet kujeet

Ikisuosikki makaranilaatikkoa kannattaa välillä tehdä muutenkin kuin perinteisesti jauhelihasta. Ekologinen ja maukas vaihtoehto on kotimainen luonnonkalasäilyke. Kurkkaa Perinneruokaa prkl -blogin luonnonkala-makaronilaatikon ohje täältä.

Luonnonkala-makaronilaatikko saa makua aurinkokuivatuista tomaateista, kapriksista ja sitruunasta. Toki voit jättää osan mausteista pois, jos syöjäkaarti on ujompaa sorttia!

Höystä kasvissosekeitto auringonpaisteella

Alkusyksy on mitä loistavin aika rakastua kasviskeittoihin, kun pellot ja viljelylaatikot tarjoavat parastaan. Aurinkokeitossa lapset innostuvat jo nimestä. Värinsä ja makunsa sileä soppa saa keltaisista ja oransseista kasviksista.

Aurinkokeitto pursuaa kasviksia ja saa raikkaan säväyksen appelsiinista.

Mausta klassikko texmex-tyyliin

Perinteinen jauheliha-perunaviipalelaatikko innostaa ihan uudella tavalla, kun uuniruoan maustaa tacomausteseoksella ja vuokaan sujauttaa myös maissia ja tomaattia. Katso texmex-maustetun jauheliha-perunalaatikon ohje täältä.

Mehevä juustoraaste viimeistelee jauheliha-perunalaatikon (kuvassa ylempänä). Kokeile myös helppoa tonnikala-perunasoselaatikkoa!

Makeuta kanakorma banaanilla

Tämän helpon ja nopean kanakorman juju on pienen makeuslisän antava banaani. Ruokaan voi käyttää raaemmatkin banaanit, sillä ne hautuvat kastikkeessa makoisiksi. Kurkkaa pehmeän hedelmäisen banaani-kanakorman resepti.

Banaani-kanakorma saa viimeisen silauksen mantelilastuista ja korianterista.

Kommentoi »