Maissipihvit eli -frittetit hurmaavat jo ulkomuodollaan. Kullankeltaiset ja juustoiset pikkupihvit paistetaan rapeiksi lettupannulla (jos et sellaista omista, toki voit turvautua tavalliseen paistinpannuun). Nappaa maissipihvien ohje!

Pasta on arkiruokien eittämätön sankari. Kokeile seuraavana pastapäivänä tätä yksinkertaista mutta sitäkin herkullisempaa hernepastan reseptiä. Siinä yhdistyvät ihanasti herneiden, paahdettujen mantelien ja sitruunan aromit.

Ikisuosikki makaranilaatikkoa kannattaa välillä tehdä muutenkin kuin perinteisesti jauhelihasta. Ekologinen ja maukas vaihtoehto on kotimainen luonnonkalasäilyke. Kurkkaa Perinneruokaa prkl -blogin luonnonkala-makaronilaatikon ohje täältä.

Alkusyksy on mitä loistavin aika rakastua kasviskeittoihin, kun pellot ja viljelylaatikot tarjoavat parastaan. Aurinkokeitossa lapset innostuvat jo nimestä. Värinsä ja makunsa sileä soppa saa keltaisista ja oransseista kasviksista.

Perinteinen jauheliha-perunaviipalelaatikko innostaa ihan uudella tavalla, kun uuniruoan maustaa tacomausteseoksella ja vuokaan sujauttaa myös maissia ja tomaattia. Katso texmex-maustetun jauheliha-perunalaatikon ohje täältä.

Tämän helpon ja nopean kanakorman juju on pienen makeuslisän antava banaani. Ruokaan voi käyttää raaemmatkin banaanit, sillä ne hautuvat kastikkeessa makoisiksi. Kurkkaa pehmeän hedelmäisen banaani-kanakorman resepti.