Maku

5 x kesäkurpitsa

5 x kesäkurpitsa

Oletko pulassa kasvimaalla pullistelevien kesäkurpitsojen kanssa? Tässä viisi reseptiä, joihin upotat sadon!
Teksti Emilia Kolari
Kuvat Johanna Myllymäki
Mainos

Kokosimme kaikille kesäkurpitsanystäville 5 ehdotonta reseptiä: neljä kasvisruokaa ja yhden kakun. Täytetyt kesäkurpitsat täytetään tällä kertaa mehevällä linssimuhennoksella. Kesäkurpitsakakku saa raikkaan säväyksen limetistä. Juustoinen, pestolla maustettu kesäkurpitsavuoka sopii niin pääruoaksi kuin lisäkkeeksikin. Kesäkurpitsapasta pelastaa arki-illan ja kesäkurpitsatagliatellea on jokaisen kesäkurpitsanrakastajan ihan pakko kokeilla.

Julkaistu: 18.8.2014
Katso myös nämä