5 helppoa arkiruokaa, jotka kokkaat vain viidestä pääraaka-aineesta puolessa tunnissa


Nopea, helppo ja maukas – voiko arkiruoalta muuta toivoa? Nämä herkulliset ateriat valmistuvat vain viidestä pääraaka-aineesta. Poimi tästä ideat vaikka viikon jokaiselle arkipäivälle!
Kuvat Satu Nyström

Ruoanlaitto on yleensä sitä nopeampaa mitä vähemmän raaka-aineita tarvitset. Koostimme viisi helppoa reseptiä, jotka valmistuvat vain viidestä pääraaka-aineesta. Lisäksi tarvitset muutaman perusraaka-aineen, kuten öljyä, pippuria ja suolaa sekä tietenkin vettä.

1. Helppo kanawokki

Vikkelä kanawokki syntyy nuudeleista, broilerisuikaleista ja tuoreista wokvihanneksista. Älä unohda seesaminsiemeniä, sillä ne antavat ruokaa kivan lisämaun.

2. Texmex-lihamureke

Lihamureke on arkiruokien kestosuosikki. Sekoita jauhelihan joukkoon salsakastiketta, täytä mureke juustoraasteella ja viipaloi pinnalle paprikarenkaita.

3. Sitruunalohi

Uunilohi on arkiruokaa helpoimmillaan, koska se paistuu uunissa lähes itsekseen. Mausta lohifilee herkulliseksi sitruunalla, tuoreella timjamilla ja nokareella voita.

4. Tahini-hernesosekeitto

Tahinilla maustettu hernesosekeitto on saanut innoituksensa ranskalaisesta Crème Ninon -keitosta. Kokeile herneen, seesamitahnan ja sitruunan maukasta liittoa.

5. Texmex-perunapelti

Testaa suositun nachopellin perunaista versiota, joka maistuu koko perheelle. Tacomausteinen perunapelti viimeistellään kirsikkatomaateilla ja avokadolla sekä lämpimällä juustokastikkeella.

Julkaistu: 19.8.2019