Hae reseptejä

Parasta juuri nyt

Teemat

Kotivinkki

Maustekaappi järjestykseen! 6 vinkkiä mausteiden säilytykseen

Ei enää muinaisia maustepurkkeja tai kymmeniä pussinpohjallisia yrttejä sikin sokin. Ruokatoimittaja Petra Tuomisen vinkeillä maustekaappi palautetaan sekasorrosta ojennukseen.
0

Maku

Makaronivelli – koe lapsuuden rakkain makumuisto uudelleen

Makaronivelli on monelle tuttu ja rakas ruoka kouluajoilta tai mummolasta. Hyppää aikamatkalle lapsuuteen ja koe nostalginen tuulahdus lempeän makaronivellin siivittämänä. Perinteinen makaronivelli on lohturuokaa parhaimmillaan!
4

Tyrniä ja tyrskyjä

Veriappelsiinisiirappi ja köyhät ritarit

Talven takuulla nopein ja yksinkertaisin, mutta makuvivahteiltaan hienostunein jälkkäri: köyhiä ritareita kermavaahdolla ja veriappelsiinisiirapilla. Tarvitset vain muutaman raaka-aineen ja 10 minuuttia. Veriappelsiinisiirappi on luottotuote, joka on samalla makea sekä kirpsakka ja sopii

Perinneruokaa Prkl

Veriappelsiiniuunijäätelö

Retro uunijäätelö on helppo ja herkullinen jälkiruoka. Leikkaa jäätelö siivuihin ja täytä välit raikkailla veriappelsiiniviipaleilla! Lapsuudessani uunijäätelöt olivat suosittuja jälkiruokia, mutta nykyisin ne ovat vain kadonneet johonkin. En edes muista koska olisin viimeksi syönyt

Tyrniä ja tyrskyjä

Kolmen juuston pikasämpylät

En ole koskaan tykännyt sen paremmin pullataikinoista kuin sämpylätaikinoistakaan. Taikina tarttuu vispilään, tarraa joka paikkaan ja jumittuu käsiin niin että saa ahdistukseen asti hinkata jotta saa kädet puhtaiksi. Jos tekee taikinan koneella, on kuitenkin leivonnan jäljiltä edessä

Tyrniä ja tyrskyjä

Chorizokeitto mozzarellalla

Huomasin vanhoja kuvia penkoessani, että yksi meidän perheen suosikkikeitoista on vallan jäänyt julkaisematta, vaikka sitä syödään säännöllisesti monta kertaa vuodessa. Viimeksi tätä herkuteltiin joululomalla pikasämpylöiden kanssa, joiden reseptin laitan seuraavaksi tulemaan. Myös
Pysy mukana!
Tilaa uutiskirjeemme tästä

Perinneruokaa Prkl

Lämpimät kanakerrosleivät

Nämä herkulliset kerrosleivät ovat lämpimien leipien parhaimmistoa! Suussa sulava broileritäyte, pinaatti-juustokuorrute ja päällä löysäksi paistettu kananmuna ovat yhdessä vastustamattomia. Lämpimät voileivät ovat jotain johon en varmastikaan kyllästy ikinä. Yleensä ne kuitenkin

Maku

Lohi-pekonirullat – helppojen kalarullien juju on mehevä täyte ja rapea pinta

Lohi-pekonirullat valmistuvat vain viidestä raaka-aineesta. Chilituorejuuston mehevöittämissä kalarullissa ihastuttaa rapea pekonireuna. Näitä helppoja ja näyttäviä lohirullia kehtaa tarjota myös vieraille!
0

Maku

Lämmin kukkakaali-broilerikulho – arkiruoka, joka on pöydässä alle puolessa tunnissa

Lämmin kukkakaali-broilerikulho on helppo ja maukas arkiruoka, jossa kukkakaalimuru korvaa kulhoissa usein käytetyn riisin. Valkosipuli ja sriracha-chilikastike antavat ruokaan sopivasti potkua.
0

Maku

Hirssillä täytetyt paprikat – mozzarella ja tuorejuusto mehevöittävät täytteen maukkaaksi

Hirssillä täytetyt paprikat ovat mainio valinta gluteenitonta vaihtoehtoa kaipaavalle. Hirssitäyte saa makua ruohosipulituorejuustosta ja mozzarellasta sekä tuoreista yrteistä. Kivaa rousketta täytteeseen tuovat kurpitsansiemenet, jotka ovat myös kiva koriste täytettyjen paprikoiden pinnalle.
0
Haetaan lisää